淺談屠宰設(shè)備未來發(fā)展前景

　　屠宰設(shè)備概念是專門用來屠宰豬、牛、羊、雞、鴨等一些家禽家畜的肉食品機械。屠宰設(shè)備適用于大型的養(yǎng)殖場，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設(shè)備流水線，工藝程序比較多，屠宰設(shè)備中的浸燙箱采用封閉箱體式結(jié)構(gòu)，利用蒸汽熱交換方式加熱，可以自動調(diào)節(jié)的水溫、手動控制、機械、氣流雙重攪拌，通過專業(yè)屠宰設(shè)備浸燙后的家禽、家畜脫毛體表不受損害，胴體色澤新鮮
 

　　國外屠宰行業(yè)呈現(xiàn)寡頭壟斷局面
 

　　在國外，規(guī)模屠宰企業(yè)占據(jù)*，美國、荷蘭、丹麥呈寡頭壟斷局面，美國、荷蘭前三強生豬屠宰企業(yè)*分別約占50%和75%，丹麥zui大的屠宰企業(yè)占到80%。而我國屠宰行業(yè)依舊處于分散競爭型階段。產(chǎn)業(yè)鏈源頭的分散化導致了行業(yè)集中度較低。據(jù)數(shù)據(jù)分析，我國屠宰企業(yè)前四強(雨潤、雙匯、金鑼、眾品)的*僅為7%左右。這意味著我國屠宰們未來擁有著巨大的市場空間。
 

　　先進屠宰設(shè)備是肉企占領(lǐng)市場的前提
 

　　機械化是決定屠宰企業(yè)工作效率的*前提，如今要實現(xiàn)庖丁解牛已經(jīng)不再是靠手藝了，而是靠機械化，機械化決定了一家屠宰企業(yè)的*。目前，技術(shù)設(shè)施、衛(wèi)生防疫等行業(yè)標準構(gòu)成了中小型企業(yè)進入屠宰行業(yè)的技術(shù)壁壘。例如，在冷鮮肉方面，雙匯采用標準的屠宰工藝和完善的檢驗體系，采用*的冷分割加工工藝，經(jīng)過18道檢驗，胴體加工前先進行快速冷卻、再進行緩慢冷卻，使肌肉經(jīng)過自然成熟過程，并在低溫環(huán)境下進行精細分割，抑制微生物的生長繁殖，延長冷鮮肉的保質(zhì)期，使產(chǎn)品品質(zhì)高于大多數(shù)同行業(yè)企業(yè)的同類產(chǎn)品。但相比之下，大部分中小型屠宰企業(yè)采用簡單傳統(tǒng)的屠宰工藝，產(chǎn)品品質(zhì)不夠優(yōu)良。的分割技術(shù)將滿足市場終端全豬肉品類的需求，并可帶來毛利率的提升，而這一些都必須依賴先進的屠宰設(shè)備。
 

　　諸城市宏強機械廠是屠宰設(shè)備的專業(yè)制造企業(yè)。公司已通過華夏信用認證公司認證，并常年與國內(nèi)的專業(yè)院所緊密合作，擁有較強的非標設(shè)計、制造和服務(wù)能力，生產(chǎn)檢測設(shè)備完善、品種規(guī)格齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠穩(wěn)定。公司研制開發(fā)的產(chǎn)品有：雞、鴨、鵝、兔自動宰殺成套設(shè)備(A字型立式脫毛機、臥式脫毛機、噴淋松毛機、浸燙池、螺旋預(yù)冷機、禽籠清洗機、電暈機等)，輔助設(shè)備(剝胗機、自動洗鉤機、雞爪脫皮機、分割機、輸送帶等)，也可按用戶要求設(shè)計制造專業(yè)屠宰設(shè)備，真空滾揉機，真空包裝機，產(chǎn)品性能達到同類產(chǎn)品水平，處于國內(nèi)地位，可與外國同類產(chǎn)品配套使用。
 

　　公司擁有一支由中技術(shù)人員組成的技術(shù)服務(wù)隊伍，可根據(jù)用戶要求進行前期工藝布局設(shè)計及后期安裝調(diào)試，為您提供滿意的售前、售后服務(wù)。